📖 Explicación Simple
Si vives en Texas y eres adulto, puedes hacer hasta 200 galones de vino o cerveza al año para ti y tu familia sin necesidad de un permiso. Solo debes seguir algunas reglas sobre los ingredientes que puedes usar.
💡 Es como cocinar en casa: puedes preparar tus platillos favoritos sin necesidad de una licencia, siempre que uses ingredientes frescos y saludables.
🎯 Ejemplo Práctico
Imagina que Juan, que vive en Austin, decide hacer vino de uvas en su casa. Cada año, él puede producir hasta 200 galones para disfrutar con su familia y amigos en las reuniones, siempre que no agregue nada que aumente el alcohol.
📜 Texto Original del Estatuto (Inglés)
Sec. 109.21. HOME PRODUCTION OF WINE OR MALT BEVERAGES. (a)
The head of a family or an unmarried adult may produce for the
person's use or the use of the person's family not more than 200
gallons of wine or malt beverages per year. No license or permit is
required.
(b) The commission may prohibit the use of any ingredient it
finds detrimental to health or susceptible of use to evade this code.
Only wine made from the normal alcoholic fermentation of the juices
of dandelions or grapes, raisins, or other fruits may be produced
under this section. Only malt beverages made from the normal
alcoholic fermentation of malted barley with hops, or their products,
and with or without other malted or unmalted cereals, may be produced
under this section. The possession of wine or malt beverages
produced under this section is not an offense if the person making it
complies with all provisions of this section and the wine or malt
beverages are not distilled, fortified, or otherwise altered to
increase their alcohol content.
(c) There is no annual state fee for beverages produced in
compliance with this section.
Acts 1977, 65th Leg., p. 524, ch. 194, Sec. 1, eff. Sept. 1, 1977.
Amended by Acts 1979, 66th Leg., p. 863, ch. 387, Sec. 1, eff. Aug.
27, 1979; Acts 1983, 68th Leg., p. 1351, ch. 278, Sec. 50, eff.
Sept. 1, 1983; Acts 1989, 71st Leg., ch. 310, Sec. 1, eff. June 14,
1989.
Amended by:
Acts 2019, 86th Leg., R.S., Ch. 1359 (H.B. 1545), Sec. 353, eff.
September 1, 2021.
Fuente: Texas Alcoholic Beverage Code — 109.21
❓ Preguntas Frecuentes
¿Puedo vender el vino que produzco en casa?
No, esta ley solo permite la producción de vino y cervezas para uso personal y familiar, no para venta.
¿Qué ingredientes no puedo usar?
No puedes usar ingredientes que sean dañinos para la salud o que intenten evadir las reglas de esta ley.
¿Necesito pagar impuestos por el vino que hago en casa?
No hay tarifas estatales anuales para el vino o las bebidas malteadas que produzcas de acuerdo con esta ley.