Si vendes o compras huevos en Texas, debes anotar quién te los vendió y cuántos compraste. Esto es como llevar un diario de tus compras para que nadie se confunda.
Imagina que Juan tiene una tienda de comestibles en Texas. Cada vez que compra huevos de María, anota su nombre, cuántas cajas compró y la fecha. Si María le vende huevos a otros, Juan no necesita saber a quién se los vendió, solo registrar sus propias compras.
Fuente: Texas Agriculture Code — 132.061
Los comerciantes y procesadores de huevos en Texas deben llevar estos registros. Esto incluye a quienes compran y venden huevos de manera regular.
Debes guardar los registros de las transacciones de huevos durante dos años para cumplir con la ley.
No, si eres un distribuidor o procesador de huevos, debes llevar un registro. Si solo eres un minorista y compras menos de una caja, no necesitas registrar a quién se los vendes.
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